皆さんこんばんわ〜♪

楽しいお休みを過ごしていますか〜(o^^o)

今日は午後から、久しぶりに日台交流お料理会に参加して来ましたよ〜。

  

今日のメニューは♡

『葱油餅(加蛋)と潤餅捲』

↑

ネギ胡椒のおやきの様なものと、生春巻き風？の台湾のお彼岸などにご先祖様に御供えするもの。

私と言えば。。。ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが(￣▽￣)

生っ粋の「小麦っ子♪」

とにかく小麦をこねて作るものがスキ♡

疲れた時や考え事があったりすると、とにかくこねる！！

今日もコネました〜♪

只今、熟成中。。。等20分鐘(-_-)

  

そして〜♪

伸ばして〜、胡椒を振って、たっぷりとネギを入れて焼くと〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

  

これになります(^^) 卵も一緒に〜♪

そして春巻きの皮もクレープのように焼いて〜

  

たっぷりのお野菜と香腸や錦糸玉子を巻いて食べます(o^^o)

学生の頃の調理実習を思い出しました♡

7人が1グループになって4チーム。

私たちのチームは、とにかくマイペース(￣▽￣)

みんながまだ作り終わってなくても、「疲れたから座りた〜い♪( ´▽｀)」「もう食べちゃお♪」って先に食べ始め(笑)

サッサと作って、さっさと食べるしかもほぼ全員がマイペースという(ｰ ｰ;)

とてもいいチームワーク。

チーム名が付き、その名もまんま『team★マイペース』

チームメイトの皆様。再度teamが組めた暁には、どうぞまた宜しくね♡